KAKAO – MEDYCYNA SERCA

DLACZEGO KAKAO JEST WSPANIAŁE

… kakao to wspaniała medycyna na obecne czasy! To wspaniała medycyna dla Ciebie!

Lubisz smak czekolady? Jestem pewna, że tak! Ale… te czekolady, które można kupić w sklepie nie są najzdrowsze. Większość z nich ma kiepski skład i masę cukru w sobie. I mają się one nijak do prawdziwego kakao, o którym chciałabym Ci opowiedzieć. Jeśli jesteś gotowa rozpocząć swoją wielką przygodę z kakao, to czytaj dalej, bo…

… nie chodzi mi o to kakao w proszku, które możesz kupić w prawie każdym sklepie. Chodzi mi o prawdziwą, czystą i nieprzetworzoną pastę kakaową, która powstaje po prostu przez zmielenie ziaren kakaowca. I to właśnie jest najzdrowsza i najwspanialsza forma kakao, po która możesz sięgnąć. Z łatwością też będziesz mogła przygotować z niej w domu iście boski napój, jakim jest kakao. I zapewniam Cię, że będzie to najlepsze kakao jakie w życiu piłaś.

KAKAO – MEDYCYNA SERCA

Jednym z głównych składników aktywnych w kakao jest teobromina, która wraz z magnezem wycisza system nerwowy: rozszerza naczynia krwionośne, łagodzi stres i depresję. To ta sama substancja, która uwalnia się w organizmie podczas euforii.

Nie pamiętam kiedy po raz pierwszy piłam kakao. Robiłam to wiele razy w dzieciństwie. Ale tamtego, sypkiego kakao ze sklepu, które mlekiem zalewał mi tata, nie można porównać ze smakiem i działaniem prawdziwego kakao. To dwie, zupełnie inne bajki. Prawdziwe kakao jest całkowicie naturalne, nieodłuszczone i zawiera bogactwo magnezu, chromu, wapnia, żelaza, zdrowych tłuszczów i wielu innych mikroelementów. Ziarno kakaowca zawiera najwyższą dawkę antyoksydantów, a one chronią nas przed uszkodzeniem DNA, wirusami, rakiem, chorobami skóry i demencją.

Kakao wzmacnia organizm oraz oczyszcza z metali ciężkich i toksyn. Zawarta w kakao kofeina czasami potrafi też dać niezłego kopa. Kakao budzi samoświadomość i samodoświadczanie delikatnie zmieniając percepcję i pogłębiając doznania zmysłowe. Gorzki smak kakao pozwala dotrzeć do prawdziwej słodyczy naszych serc, jasności myśli i klarowności wizji. Poprawia humor uwalniając hormony szczęścia i podnosi poziom witalności, radości i energii do życia. Rozbudza kreatywność, wyobraźnię i intuicję.

Kakao pozwala nam spotkać się ze swoim wnętrzem i naszymi emocjami. Kakao zachęca nas, by połączyć się z naszą prawdziwą naturą, którą jest czysta radość, spontaniczność, energia i miłość. Po wypiciu kubka kakao, od razu robi się lepiej. Kakao to zdecydowanie kobieca medycyna, bowiem pięknie współgra z naszą delikatnością. Nie znaczy to jednak, że nie jest to medycyna przeznaczona dla mężczyzn. Wręcz przeciwnie! Delikatność odnaleziona w sile męskości jest pięknym skarbem.

Kakao to piękna medycyna, która towarzyszy mi nie tylko z okazji Ceremonii Kakao, ale i na co dzień. Piję kakao prawie codziennie w mniejszych porcjach, aby odżywić swoje ciało i poczuć się dobrze i aby dać sobie chwilę przyjemności. Ty też na to zasługujesz!

JAK PRZYGOTOWAĆ KAKAO

Aby przygotować najwspanialsze kakao na świecie nie trzeba być mistrzem kuchni. Mam dwa ulubione sposoby na jego przyrządzanie i są one banalnie proste.

Zanim zaczniesz przygotowywać swój boski napój zastanów się, jak bardzo chcesz doświadczyć mocy kakao. Jeśli tylko troszkę, wystarczy Ci około 10 gramów kakao na 250 ml wody. Jeśli mocno, możesz użyć około 20 gramów. A jeśli bardzo mocno, to możesz pokusić się nawet o porcję 30-40 gramów. Pamiętaj jednak, aby nie przekraczać dawki 50 gramów na dzień. Jeśli chcesz przygotować kakao dla dziecka, 5 gramów będzie wystarczające.

Sposób 1:

15 gramów kakao wrzucam do blendera. Zalewam 250 ml ciepłego mleka roślinnego lub ciepłej wody o temperaturze 40-70*C. Dodaje pieprz cayenne, cynamon i miód. Blenduję. I gotowe!

Sposób 2:

15 gramów kakao wrzucam to garnuszka. Zalewam 250 ml mleka roślinnego lub wody. Stawiam garnek na mały palnik i trzymam kakao w cieple przez 20-30 minut nie doprowadzając do wrzenia. Dodaje pieprz cayenne, cynamon i miód. I gotowe!

Oba sposoby są super. Wypróbuj oba i sprawdź, który będzie lepszy dla Ciebie. Pamiętaj, aby dodać miód dopiero jak Twoje kakao przestygnie do temperaturu około 40*C. Miód dodawany do cieplejszych napoi traci swoje prozdrwotne właściwości. Niektorym ludziom trudno się trawi surowe kakao, gotowane nie traci na wartości, a będzie ono lżejsze dla ciała i ułatwi mu przyswajanie cennych składników kakao.

Dobrze jest pić kakao na pusty żołądek i po wypiciu go powstrzymać się od jedzenia przez jedna do dwóch godzin. Tak będzie lepiej dla naszego brzuszka. Ja pije kakao zazwyczaj rano, lub maksymalnie w południe. Kakao pije wieczorem, może pobudzić nas tak mocno, że trudno będzie zasnąć. Nie jest to regułą, więc sprawdź, jak to jest w Twoim przypadku.

KAKAO DLA SMAKOSZY

Te dwa przepisy są proste i bez udziwnień. Dobrze, aby mleko, którego używasz nie zawierało w sobie potencjalnie rakotwórczego karagenu, ani sztucznych słodzików. Możesz dodać też odrobinę mleka kokosowego. Dzięki niemu Kakao będzie zawierało dużo więcej tłuszczu, i nabierze aksamitnej konsystencji. Ale poszukaj takiego, który w swoim składzie będzie miał tylko kokos i wodę. Kakao zupełnie nie współgra z krowim mlekiem. Mleko zawiera kazeine, które w ludzkim ciele zmienia się w pochodną morfiny, a więc uzależnia ciało. Proces pozyskiwania krowiego mleka jest też pełen przemocy. No i wiele źródeł mówi, że krowie mleko blokuje przyswajanie flawonoidów z kakao.

Nie zapomnij jednak o pieprzu cayenne, bo zawarta w nim kapsaicyna aktywuje składniki zawarte w kakao. Mimo, że w Internecie można znaleźć wiele przepisów zalecających użycie blendera, wiele źródeł mówi o tym, że metal w kontakcie z Kakao, niszczy jego składniki. Nie badałam tego, ale na wszelki wypadek używam ceramicznego noża i raczej gotuje swoje kakao, niż je blenduje.

Jaka powinna być konsystencja Kakao?

Dobrze, gdy Kakao jest geste. Dzięki temu kakao może mocniej działać. Znalazłam kiedyś przepis, aby do wody, przed dodaniem kakao, dodać skrobię kukurydzianą. Spróbowałam, ale efekt nie był zbyt dobry. Pojawiły się niefajne grudki, których nie mogłam niczym rozmieszać. Od tamtej pory nie kombinuje. Ale jeśli Ty chcesz, to śmiało!

Są też przepisy, które polecają dodać do Kakao wywar z ashwagandy, sproszkowanego brzozowego białoporka, czyli popularną hubę, grzyby reishi lub Amanitę Muscarię, ale jeszcze nie próbowałam. Jest też przepis, który zaleca jedynie dodanie Kakao do gorącej wody i rozmieszanie go w szejkerze, bez używania blendera. Jeśli chcesz, możesz spróbować także tej metody.

A skąd wiadomo, jaka jest temperatura Kakao? Ja mam termometr, który mierzy temperaturę przedmiotów. Taki na podczerwień. Wystarczy wycelować w napój w garnku i nacisnąć guzik. Sprawdza się to bardzo dobrze.

CEREMONIA Z KAKAO

Rytuały i Ceremonie towarzyszą człowiekowi od początku jego istnienia. Dla szamanów wszystko jest Ceremonią. A szczególnie spożywanie Napoju Bogów, którym jest kakao.

Kakao uznawane było przez Majów i Azteków za świętą roślinę wspomagającą wewnętrzne podróże do światów duchowych. Wierzyli oni, że kakao harmonizuje nierównowagę w człowieku, pomaga w pełni otworzyć serce i poczuć bezwarunkową miłość. Inkowie uważali kakao za “napój bogów“.

Kilka razy w miesiącu przygotowuję dla siebie bardzo mocne kakao, aby otworzyć serce, ukoić nerwy, poczuć siłę i moc, aby przepracować coś, lub zanurzyć się głębiej w swoją świadomość. Około 40 gramów kakao na jeden kubek uznawane jest już za porcję ceremonialną. Kakao staje się wtedy bardzo potężną medycyną. Zachęcam Cię serdecznie do przygotowania Ceremonii Kakao w swoim domu.

JAK PRZYGOTOWAĆ CEREMONIĘ KAKAO

Dobrze jest zapytać siebie, po co w ogóle chcę spotkać się z Duchem Kakao. Jeśli ma być to Twoje pierwsze spotkanie z Kakao, a Twoją motywacją jest ciekawość, to też w porządku. Ale jeśli jest w Tobie jakaś konkretna intencja, jeśli jest jakiś temat, który chcesz zgłębić, jakaś emocja, którą chcesz 'przerobić’, to jeszcze lepiej. Intencja jest tym, co nadaje pracy z medycyną kierunek. A Ceremonia z Kakao zaczyna się na długo przed pierwszym jego łykiem. Ceremonia zaczyna się już w czasie przygotowywania Kakao. Więc, zanim zaczniesz, usiądź sobie w ciszy i połóż ręce na swoim sercu. I zapytaj siebie, co w Tobie domaga się dzisiaj uwagi? Być może zechcesz, aby Kakao wyciszyło myśli, dodało Ci energii, pozwoliło Ci przyjrzeć się lepiej jakieś Twojej emocji? Być może jest w Tobie jakaś wątpliwość i poczujesz, aby poprosić Ducha Kakao o głębszy wgląd w sytuację…

Jeśli chcesz napić się Kakao z bliską Ci osobą, możecie złapać się za ręce i razem odnaleźć wspólną intencję. Ceremonia Kakao umożliwi Wam bowiem jeszcze głębsze wejście w Wasz związek i pozwoli Wam nawiązać nić porozumienia na subtelniejszych poziomach.

Kiedy już pojawi się w Tobie konkretna intencja, zacznij przygotowywać Kakao. Kakao to duch, możesz do niego mówić, możesz dla niego śpiewać. Możesz zatroszczyć się o nie tak, jak chcesz, aby ono zatroszczyło się o Ciebie w czasie Twojej Ceremonii. Niech Twoja intencja towarzyszy Ci w czasie przygotowywania napoju. Niech będzie w Tobie. Spróbuj nie rozpraszać się innymi myślami. Niech intencja kwitnie w Twoim sercu i w Twoim umyśle.

A kiedy już kakao będzie gotowe, weź kubek w obie ręce, i wypowiedź swoją intencję na głos. Niech ta intencja, pracuje w Tobie razem z Kakao przez całą Twoją Ceremonię. Dobrze sprecyzowana intencja, jest kluczem, otwierającym Ci wrota do głębszego wglądu i do lepszego poznania siebie. Jest kluczem, otwierającym Ci drzwi do mądrości, którą ma w sobie Duch Kakao i którą masz w sobie Ty.

O MOCY KAKAO

Każda Kakao jest inne, każdy człowiek też jest inny. Niektórzy, Ci bardziej sensytywni czują działanie Kakao nawet po jego minimalnej dawce. Inni, potrzebują go nieco więcej, aby w pełni poczuć jego moc. Dobrze jest samemu ustalić odpowiednią porcję dla siebie. Tego kakao, które aktualnie mam, wystarczy (dla mnie) około 40 gramów na 250 ml wody. To jest porcja która jest idealna dla mnie. Być może Ty będziesz woleć mniejszą, lub większą ilość Kakao. Ogólnie przyjęte jest, że 30-60 gramów Kakao na kubek to potężna Ceremonialna porcja.

Jest wiele sposobów, aby przygotować Ceremonialne Kakao. Bez względu na to, jaki wybierzesz, pamiętaj o intencji w czasie przygotowywania go.

Jak powinna wyglądać Ceremonia z Kakao?

Tak jak sobie wymarzysz! A na poważnie, to dobrze jest nie jeść nic na kilka godzin przed piciem Kakao. Kakao Ceremonialne to medycyna i lubi szacunek. Jeśli chcesz, możesz też pościć przez cały dzień.
Możesz przygotować sobie świece, kadzidła, ulubioną muzykę. Dobrze jest też mieć przy sobie czystą, niegazowaną wodę, aby popijać ją w razie potrzeby.

Czasami Kakao drapie w gardle. Czasami ciało woła o nawodnienie. Po wypiciu Kakao raczej nie chce się jeść, ale możesz przygotować sobie świeże owoce, aby zjeść je, po Ceremonii. Przygotuj sobie miejsce do siedzenia, ciepły koc do przykrycia. Niech będzie to czas, kiedy nikt nie będzie Ci przeszkadzał, możesz więc wyłączyć telefon.

Czas Ceremonii może być dla Ciebie pięknym spotkaniem z samym sobą, jeśli zechcesz. Po prostu bądź. Ceremonia to czas dla Ciebie. Spędź więc ten czas tak jak sobie wymarzysz. A jeśli w Ceremonii będzie brać udział także bliska Ci osoba, niczego nie planuj. Zobaczysz, że czas sam się wspaniale ułoży. I pamiętaj, że w czasie całej Ceremonii Twoim najważniejszym przewodnikiem powinna być dla Ciebie Twoja intencja.

Kiedy już przygotujesz Ceremonialne Kakao, wlej je do swojego kubeczka i usiądź w ciszy. Możesz zbliżyć kubek do Swojego serca i przywołać swoją intencję. Kiedy już Twoje serce połączył się energetycznie z duchem kakao, powąchaj jej. Co czujesz? Jakie masz skojarzenia? Co to pachnące Kakao w Tobie budzi? Spróbuj wziąć pierwszy łyk. Spróbuj poczuć smak kakao. Spróbuj poczuć swoje emocje. Spróbuj poczuć siebie. Poczuć. Im mniej będzie myśli w Twojej głowie tym lepiej. Pij Kakao. Delektuj się. Czuj. Czuj wszystko co jest do poczucia. To, co czujesz, to Twój największy skarb. To właśnie o czucie tutaj chodzi. Bez względu na to, co czujesz, wspaniałe jest to, że w ogóle możesz czuć. Że możesz czuć tak wiele.

Jeśli czujesz, że masz ochotę napić się wody, napij się jej. Jeśli skończy się kakao w Twoim kubku możesz śmiało dolać sobie jeszcze odrobinkę. Niech to będzie czas dla Ciebie. Czas, w którym zadbasz o wszystkie Swoje potrzeby. Czas, kiedy Twoje potrzeby będą usłyszane. Daj sobie na to przestrzeń. Kiedy już poczujesz się w pełni napełniony, napełniona, duchem Kakao, kiedy Kakao, w Twoim kubku i garnku skończy się, po prostu bądź. Jeśli zapalasz kadzidło spróbuj poczuć jego zapach. Jeśli masz wyłączoną muzykę wsłuchaj się w nią. Jeśli jesteś w ciszy, wsłuchaj się w Swoją własną ciszę.

Ceremonia może trwać tak długo jak tylko zapragniesz… A jeśli chcesz, abym przeprowadziła Ceremonię Kakao dla Ciebie, daj mi znać.